【懒萌发财狗】
精品
萌萌哒馒头小狗狗来咯,懒萌滴小家伙惹人爱,口感更是很棒呢!
发财狗馒头的做法
步骤1
普通面粉+水+酵母+白糖混合均匀,揉成光滑的面团,醒发至1.5倍大。取26克面团排气揉成椭圆形,在二分之一的地方用食指轻轻按压成如图形状做小狗的头
步骤3
取6克面团揉成如图形状2个,做小狗的前腿(一条腿3克)
步骤4
取2克面团揉成如图形状做小狗的后腿(一条腿1克)
步骤5
取5克面团揉成2个水滴状轻轻按扁做小狗的耳朵
步骤6
取3克面团加入可可粉或黑米粉调色,揉出自己喜欢的颜色。彩色面团揉出两个水滴按扁,在白色面团上点一点水,把彩色面团重叠上去(彩色水滴略小于白色)
步骤7
用彩色面团做两个笑眯眯的眼睛和一个圆圆的小鼻子
步骤8
把所有的面团都组合起来,再在屁屁上用水粘上一个小小的圆球做为狗狗的尾巴,一只可爱的小狗狗就出现在你眼前了,凉水上锅,醒发20分钟,开火,水开后计时15分钟,关火,3分钟后揭盖子,可爱的小狗就做好了
发财狗馒头的烹饪技巧
蒸好馒头关火之后,不要立刻打开锅盖,两三分钟之后再打开
小心锅盖上的蒸馏水,滴到馒头上就会很丑。真的伤脑筋,要注意哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-04-26
©本菜谱的做法由
壮妈也很壮 编写,未经授权不得转载
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