酸菜肉沫

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小时候妈妈常做的一道菜！

酸菜肉沫的用料

肉馅 150g 胡椒粉 适量
酸菜 250g 红椒 1个
淀粉 适量 油味精 适量

酸菜肉沫的做法

酸菜肉沫的做法图解1

步骤1

五花肉洗净沥干
酸菜肉沫的做法图解2

步骤2

酸菜去干水份
酸菜肉沫的做法图解3

步骤3

酸菜切丁
酸菜肉沫的做法图解4

步骤4

肉下淀粉
酸菜肉沫的做法图解5

步骤5

剁好的肉末
酸菜肉沫的做法图解6

步骤6

将所有食材混合
酸菜肉沫的做法图解7

步骤7

拌匀的样子
酸菜肉沫的做法图解8

步骤8

装盘放入电饭煲一同蒸煮饭熟菜熟
酸菜肉沫的做法图解9

步骤9

出锅浇上热油即可超下饭

酸菜肉沫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-04

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