香蕉麦芬

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麦芬是一款很适合新手制作的蛋糕，做法简单，没有什么特殊手法，且成品香甜柔软，非常受欢迎。

香蕉麦芬的用料

去皮香蕉 一根 牛奶 30g
玉米油 30g 白砂糖 30g
双效无铝泡打粉 5g 低粉 100g
鸡蛋 1个

香蕉麦芬的做法

香蕉麦芬的做法图解1

步骤1

香蕉压成泥，加入鸡蛋、白糖搅拌，直到白糖融化。
香蕉麦芬的做法图解2

步骤2

加入牛奶、玉米油继续搅拌，直到发白、泡泡状。
香蕉麦芬的做法图解3

步骤3

加入过筛的低筋面粉、玉米粉，用划一字的手法搅拌均匀，不要过度搅拌，避免起筋。
香蕉麦芬的做法图解4

步骤4

搅拌完成的状态。
香蕉麦芬的做法图解5

步骤5

倒入纸杯模具，七分满即可，以上材料用量可做这样的杯子蛋糕四个。
香蕉麦芬的做法图解6

步骤6

烤箱180度预热，上下火烘烤25分钟。此温度和时间为参考值，根据自己的烤箱酌情调整。
香蕉麦芬的做法图解7

步骤7

成品。
香蕉麦芬的做法图解8

步骤8

内部非常柔软，香味满屋。

香蕉麦芬的烹饪技巧

1.香蕉可以替换成自己喜欢的其他原料，如：蓝莓、苹果粒、干果等等都可以。 2.烤好的蛋糕隔夜再吃会更加的香甜可口。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-04

©本菜谱的做法由 彩小淘 编写，未经授权不得转载
分类： 甲亢 营养缺乏人群 营养需求人群

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