蚝油杏鲍菇

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杏鲍菇含有高蛋白、低脂肪和人体必需的各种氨基酸，更重要的是含有丰富的多糖类物质，是一种特殊的免疫调节剂。杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等

蚝油杏鲍菇的用料

杏鲍菇 一朵 小米辣 一个
耗油 1勺半 生抽 1勺
大蒜 2瓣 青椒 1根

蚝油杏鲍菇的做法

蚝油杏鲍菇的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净切丝备用
蚝油杏鲍菇的做法图解2

步骤2

蒜瓣和辣椒切小块备用
蚝油杏鲍菇的做法图解3

步骤3

不黏糊热油
蚝油杏鲍菇的做法图解4

步骤4

倒入蒜和辣椒爆香
蚝油杏鲍菇的做法图解5

步骤5

倒入杏鲍菇翻炒至略微软
蚝油杏鲍菇的做法图解6

步骤6

倒入少许清水翻炒2-3分钟
蚝油杏鲍菇的做法图解7

步骤7

倒入蚝油和生抽，少许盐调味煮1分钟即可出锅
蚝油杏鲍菇的做法图解8

步骤8

不喜欢吃辣椒可以不放哦。

蚝油杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-05

©本菜谱的做法由 食光饥 编写，未经授权不得转载

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