豆角卤面

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豆角卤面的用料

鲜面条 根据个人用量调节 小葱 2根
豆角 一把 麻椒 6,7个
肉 小块 盐 3小勺
生抽 炒菜勺一勺 蒜 2个
豆芽 一把

豆角卤面的做法

豆角卤面的做法图解1

步骤1

所有材料
豆角卤面的做法图解2

步骤2

豆角切丝
豆角卤面的做法图解3

步骤3

肉切丝
豆角卤面的做法图解4

步骤4

用淀粉，料酒腌一下
豆角卤面的做法图解5

步骤5

葱切葱花
豆角卤面的做法图解6

步骤6

蒜拍碎
豆角卤面的做法图解7

步骤7

先煸肉，然后盛出
豆角卤面的做法图解8

步骤8

冷锅热油，油温4,5成热时，放入葱花，蒜，麻椒
豆角卤面的做法图解9

步骤9

爆出香后，放入豆角
豆角卤面的做法图解10

步骤10

把肉倒入
豆角卤面的做法图解11

步骤11

放入生抽
豆角卤面的做法图解12

步骤12

进行煸炒
豆角卤面的做法图解13

步骤13

加入一碗水
豆角卤面的做法图解14

步骤14

放入盐3勺
豆角卤面的做法图解15

步骤15

等扁豆熟了，出锅
豆角卤面的做法图解16

步骤16

把豆芽焯熟过凉水
豆角卤面的做法图解17

步骤17

下面条差不多4,5开就熟了
豆角卤面的做法图解18

步骤18

豆芽放入碗底
豆角卤面的做法图解19

步骤19

面条过凉水
豆角卤面的做法图解20

步骤20

放入碗中
豆角卤面的做法图解21

步骤21

浇入豆角卤
豆角卤面的做法图解22

步骤22

撒少量葱花
豆角卤面的做法图解23

步骤23

完成了，最后搅拌一下

豆角卤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-06

©本菜谱的做法由 口蜜腹剑满腹心计 编写，未经授权不得转载

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