懒人食谱之电饭煲焖鸭 蒜香鸭

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心情不好的时候，就要大吃大喝

懒人食谱之电饭煲焖鸭 蒜香鸭的用料

鸭子 半只 姜 一块
蒜 一颗 辣椒 半只

懒人食谱之电饭煲焖鸭 蒜香鸭的做法

懒人食谱之电饭煲焖鸭 蒜香鸭的做法图解1

步骤1

食材大合照
懒人食谱之电饭煲焖鸭 蒜香鸭的做法图解2

步骤2

姜切片，铺于锅底。既去腥，又能防鸭肉粘锅底
懒人食谱之电饭煲焖鸭 蒜香鸭的做法图解3

步骤3

因为鸭子太肥，一直喜欢把油脂多的鸭皮都起了。铺锅底，出油。
懒人食谱之电饭煲焖鸭 蒜香鸭的做法图解4

步骤4

加入蒜粒
懒人食谱之电饭煲焖鸭 蒜香鸭的做法图解5

步骤5

加入鸭肉，喜欢辣的加辣椒，并倒入少许料酒，提味，去腥
懒人食谱之电饭煲焖鸭 蒜香鸭的做法图解6

步骤6

加盖，焖到电饭锅自动跳后，加入盐，蚝油。搅拌后，起锅
懒人食谱之电饭煲焖鸭 蒜香鸭的做法图解7

步骤7

装碟
懒人食谱之电饭煲焖鸭 蒜香鸭的做法图解8

步骤8

餐桌上刚开的洋桔梗，再配上我最爱的百事可乐，心情大好！

懒人食谱之电饭煲焖鸭 蒜香鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-07

©本菜谱的做法由 氧气-00 编写，未经授权不得转载

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