斑斓蕾丝饼

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天使落凡尘
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老早就想做个蕾丝饼，家里的不锈钢炒锅肯定粘底，用来用去还是不粘炒锅最方便，所以趁着上新优惠果断入手一个九阳轻奢派不粘炒锅，直接选个32寸的以后煎大鱼也不怕放不下了，之前九阳上了一款米白色的，好多朋友用了反馈很好用，也有一部分家里没有电磁炉，觉得天然气容易脏锅，所以这次九阳轻奢派新出了玛莎拉红和黑色，给了消费者更多选择，我选了玛莎拉红，看着喜庆，锅到手就想做个蕾丝饼，真是超级快手，一会就好了，不粘锅不用抹油效果杠杠的，导热均匀，听说里面涂层是蓝宝石涂层，更坚硬耐用，木手柄握起来很舒适，我和辰宝宝一起挤面糊，玩的不亦乐乎。

斑斓蕾丝饼的用料

鸡蛋 1个 低筋面粉 70克
牛奶 60克 白砂糖 20克
黄油 10克 斑斓油 适量

斑斓蕾丝饼的做法

斑斓蕾丝饼的做法图解1

步骤1

准备好食材。
斑斓蕾丝饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入白砂糖打散备用。
斑斓蕾丝饼的做法图解3

步骤3

倒入牛奶搅拌均匀。
斑斓蕾丝饼的做法图解4

步骤4

低筋面粉筛入蛋液中搅拌均匀。
斑斓蕾丝饼的做法图解5

步骤5

黄油隔水融化后加到面糊里搅拌均匀。
斑斓蕾丝饼的做法图解6

步骤6

加入少许斑斓精拌匀。
斑斓蕾丝饼的做法图解7

步骤7

面糊加入裱花袋剪个小口，不粘锅小火加热，转圈挤入面糊。
斑斓蕾丝饼的做法图解8

步骤8

等到凝固时翻个面稍微加热下卷起来放入盘子中。
斑斓蕾丝饼的做法图解9

步骤9

斑斓蕾丝饼的烹饪技巧

喜欢软的稍微摊一会就卷，喜欢脆的多加热一会，黄油和糖可以根据自己喜好添加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-15

©本菜谱的做法由 天使落凡尘 编写，未经授权不得转载

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