简单的鸡蛋灌饼

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早餐，既要简单又要有爽口

简单的鸡蛋灌饼的用料

面粉 500克 花生油 适量
小葱 适量一点点 花椒粉 一点点
鸡蛋 3颗 盐 适量

简单的鸡蛋灌饼的做法

简单的鸡蛋灌饼的做法图解1

步骤1

一半有热水，一半用凉水，用筷子搅匀
简单的鸡蛋灌饼的做法图解2

步骤2

混在一起和成面团，水放的有点少了，醒几分钟
简单的鸡蛋灌饼的做法图解3

步骤3

制作油酥，一勺面粉一勺热油一点点盐，混合在一起
简单的鸡蛋灌饼的做法图解4

步骤4

忘了一步，揉面团揪小剂子，就跟包包子一样把油酥包好
简单的鸡蛋灌饼的做法图解5

步骤5

擀薄擀匀
简单的鸡蛋灌饼的做法图解6

步骤6

两三分钟吧，面皮会自动鼓起来，用筷子一扎，把鸡蛋灌进去。忘了准备鸡蛋根据自己的口味加入葱花盐胡椒粉等
简单的鸡蛋灌饼的做法图解7

步骤7

完活

简单的鸡蛋灌饼的烹饪技巧

唠饼的时候注意火厚，面皮会起来，鸡蛋就容易灌进去，还请大咖们多多请教，新朋友一起探讨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-16

©本菜谱的做法由 佛系美食 编写，未经授权不得转载

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