烤鸡

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假期里的大菜!

烤鸡的用料

嫩鸡 一只 生抽 俩匙
老抽 一匙 生姜 5片
洋葱 1/4只 俩匙
一匙 蜂蜜 一匙

烤鸡的做法

烤鸡的做法图解1

步骤1

鸡收拾内脏,头,尾剪掉。
烤鸡的做法图解2

步骤2

放入调料,姜,洋葱,装入保鲜袋。
烤鸡的做法图解3

步骤3

按摩十分钟,封好袋子。冰箱冷藏腌渍一天。
烤鸡的做法图解4

步骤4

取出,凉干水份。
烤鸡的做法图解5

步骤5

穿在烤杠上固定好。最下层放烤盘铺锡纸接滴下的油。
烤鸡的做法图解6

步骤6

180度烤1个小时。视鸡的大小适当加减时间。中途将腌鸡的汤料加蜂蜜调匀,刷面2-3次。
烤鸡的做法图解7

步骤7

成品。外香里嫩。

烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-27

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    / 8 烤鸡的做法步骤

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