威士忌酸酒【安卡西厨】

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主厨Bianca将为你送上不一样的西餐养成体验，欢迎关注微信：安卡西厨，微博：安卡西厨anka-kitchen看更多菜谱视频。 威士忌酸作为酒吧里被点单的常客，是一款男女皆宜的鸡尾酒。不同的调配版本也较多。今天我们要做的版本是最简单实用的基础款，只要用简单的糖和柠檬，加上威士忌酒就能轻易完成。

威士忌酸酒的用料

柠檬汁 Lemon juice 20ml 纯蔗糖糖浆 Simple syrup 20ml
威士忌 Whiskey 40ml 樱桃 Cherry 2个
柠檬 Lemon 1瓣 冰块 Ice cube 适量

威士忌酸酒的做法

威士忌酸酒【安卡西厨】的做法图解1

步骤1

雪克杯中加入柠檬汁，糖浆，威士忌。
威士忌酸酒【安卡西厨】的做法图解2

步骤2

继续加入冰块，雪克杯盖上盖子，摇晃均匀。
威士忌酸酒【安卡西厨】的做法图解3

步骤3

杯中加入适量冰块，倒入雪克杯中混合好的酒。
威士忌酸酒【安卡西厨】的做法图解4

步骤4

最后放上樱桃和柠檬作装饰。
威士忌酸酒【安卡西厨】的做法图解5

步骤5

完成图

威士忌酸酒的烹饪技巧

也可以用白砂糖来代替糖浆，用量约为1.5勺。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-23

©本菜谱的做法由 安卡不好好做菜 编写，未经授权不得转载

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