清爽减脂-橙汁拌鸡丝

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小厨麦田
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收到本来生活网寄来的不知火丑柑，甜里带酸，味道很清爽，于是萌生了做菜的冲动，最近屯了很多鸡胸肉，于是把两个食材搭配起来，再加些生菜，味道酸甜开胃，特别清爽，很适合夏天食用，对健身减脂的朋友也很适合哦。

橙汁拌鸡丝的用料

鸡胸肉 一块 丑柑或橙子 一个
生菜 几片 酱油 一小勺
香油 一小勺 糖 一勺尖
米醋 2勺 辣椒油（可选） 适量
葱姜 几片 大料 一颗

橙汁拌鸡丝的做法

清爽减脂-橙汁拌鸡丝的做法图解1

步骤1

食材准备起来。
清爽减脂-橙汁拌鸡丝的做法图解2

步骤2

鸡胸肉加姜片，葱段，大料煮熟。
清爽减脂-橙汁拌鸡丝的做法图解3

步骤3

生菜洗净切丝备用。
清爽减脂-橙汁拌鸡丝的做法图解4

步骤4

不知火橘子剥好带上一次性手套挤出一大勺的汁备用。
清爽减脂-橙汁拌鸡丝的做法图解5

步骤5

鸡胸肉煮好晾凉后徒手撕成丝儿。
清爽减脂-橙汁拌鸡丝的做法图解6

步骤6

放入生菜丝，加入酱油，花椒粉（根据自己喜好放），糖，醋，香油。
清爽减脂-橙汁拌鸡丝的做法图解7

步骤7

加入挤好的橘子汁。
清爽减脂-橙汁拌鸡丝的做法图解8

步骤8

按照喜好加入辣椒油拌匀即可。
清爽减脂-橙汁拌鸡丝的做法图解9

步骤9

ok。

橙汁拌鸡丝的烹饪技巧

酱油已有盐分，吃得清淡的话就可以不用加盐了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-03

©本菜谱的做法由 小厨麦田 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 中国菜 煮 拌 清淡

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