芦笋蛋花粥

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芦笋蛋花粥的用料

生燕麦片 130g 芦笋 5根
香菇 2朵 火腿肠 一根
鸡蛋 一个 白胡椒粉 适量
盐 适量 鸡精 适量
奶粉或牛奶 适量

芦笋蛋花粥的做法

芦笋蛋花粥的做法图解1

步骤1

芦笋和香菇
芦笋蛋花粥的做法图解2

步骤2

火腿切丁备用
芦笋蛋花粥的做法图解3

步骤3

锅中加入大概1500ml水煮开，将燕麦片 芦笋 香菇放入，再加入适量白胡椒粉。再次煮开后，改小火，防止溢锅。
芦笋蛋花粥的做法图解4

步骤4

大概煮20分钟后加入火腿丁，盐，鸡精，奶粉或牛奶调味。具体味道适个人口味而定,不喜欢奶粉或牛奶得可以不加。
芦笋蛋花粥的做法图解5

步骤5

再小火煮20分钟，碗里打个鸡蛋液备用。
芦笋蛋花粥的做法图解6

步骤6

差不多快熟了，可以自己尝下燕麦，燕麦即是熟了，口感也是咯吱咯吱得那种。改中火倒入蛋液，搅拌下就OK啦！
芦笋蛋花粥的做法图解7

步骤7

美味出锅，晚上来上一碗，减肥的美女吃了也不会发胖哦！

芦笋蛋花粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-24

©本菜谱的做法由 吃货私房小厨 编写，未经授权不得转载

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