清凉西瓜酿

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天气热起来了,西瓜成了最常吃的水果。切块加一物浸浸、冷藏冷藏,更清凉,更爽口。

西瓜酿的用料

西瓜 一块 醪糟 50g
红薯粉 5g 干桂花 少许

西瓜酿的做法

清凉西瓜酿的做法图解1

步骤1

准备食材:西瓜、醪糟、红薯粉、桂花(没有也可以)
清凉西瓜酿的做法图解2

步骤2

西瓜切小方块,装碗;红薯粉加少许清水调成水淀粉
清凉西瓜酿的做法图解3

步骤3

小煮锅加水、醪糟1:1,小火煮开,淋入水淀粉,再次开锅即关火,放置晾到常温
清凉西瓜酿的做法图解4

步骤4

淋在西瓜上
清凉西瓜酿的做法图解5

步骤5

撒桂花,放冰箱冷藏30分钟,取出即食。冰爽清甜

西瓜酿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-24

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