可可味玛德琳

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很喜欢可可味的食物，今天用可可粉做了可可味的玛德琳，味道好吃。

可可味玛德琳的用料

鸡蛋 4个 细砂糖 150克
黄油 160克 低筋面粉 160克
可可粉 30克 泡打粉 6克

可可味玛德琳的做法

可可味玛德琳的做法图解1

步骤1

准备材料。
可可味玛德琳的做法图解2

步骤2

将黄油隔热水融化。
可可味玛德琳的做法图解3

步骤3

低粉，可可粉，泡打粉过筛后备用。
可可味玛德琳的做法图解4

步骤4

将鸡蛋放入盆中。
可可味玛德琳的做法图解5

步骤5

用手动打蛋器打散。
可可味玛德琳的做法图解6

步骤6

加入细砂糖。
可可味玛德琳的做法图解7

步骤7

搅打均匀。
可可味玛德琳的做法图解8

步骤8

放入过筛后的粉类。
可可味玛德琳的做法图解9

步骤9

用打蛋器混合均匀，没有干粉。
可可味玛德琳的做法图解10

步骤10

加入融化的黄油。
可可味玛德琳的做法图解11

步骤11

再用打蛋器混合均匀。
可可味玛德琳的做法图解12

步骤12

盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
可可味玛德琳的做法图解13

步骤13

装入裱花袋。
可可味玛德琳的做法图解14

步骤14

挤入学厨12连玛德琳模具中。
可可味玛德琳的做法图解15

步骤15

静置10分钟后放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为上管160度，下管165度，时间为30分钟。
可可味玛德琳的做法图解16

步骤16

烘烤结束后取出。
可可味玛德琳的做法图解17

步骤17

成品图。
可可味玛德琳的做法图解18

步骤18

展示图。
可可味玛德琳的做法图解19

步骤19

展示图。

可可味玛德琳的烹饪技巧

1. 鸡蛋用的是四个大鸡蛋，如果鸡蛋小可以用5个。 2. 烤箱不同，所需要的温度和时间也不相同，时间温度仅供参考。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-05-28

©本菜谱的做法由 一切随缘zzh 编写，未经授权不得转载

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