云南菜~蒜香海菜花

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海菜花又名水性杨花,花开水面,洁白无暇,其植株却在水中,花因水波而随波逐流,因此得名水性杨花。 是中国3级重点保护植物,它对水质要求很高,只要水有些污染,就会死亡。用海菜花就可以检验出一个地方水质好不好,所以它也被叫做「环保菜」

蒜香海菜花的用料

海菜花 适量 干辣椒 适量
蒜泥 适量 菜籽油 适量
适量

蒜香海菜花的做法

云南菜~蒜香海菜花的做法图解1

步骤1

摘下的花长这样滴
云南菜~蒜香海菜花的做法图解2

步骤2

摘短 洗净 浸泡
云南菜~蒜香海菜花的做法图解3

步骤3

爆香蒜泥 辣椒
云南菜~蒜香海菜花的做法图解4

步骤4

倒入洗净海菜花 翻炒1分钟
云南菜~蒜香海菜花的做法图解5

步骤5

起锅放入盐 盛出

蒜香海菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-05-30

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