蒜泥龙虾

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雷大玉阿i
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蒜泥龙虾的用料

小龙虾 2000g 啤酒 1L
大蒜 4头 姜 6片
白糖 一勺 盐 两勺
鸡精 适量

蒜泥龙虾的做法

蒜泥龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾刷洗干净去虾线
蒜泥龙虾的做法图解2

步骤2

蒜剁成蒜泥待用
蒜泥龙虾的做法图解3

步骤3

热锅凉油，油热了下龙虾翻炒变色
蒜泥龙虾的做法图解4

步骤4

加入啤酒，没过龙虾即可
蒜泥龙虾的做法图解5

步骤5

烧开后放盐，糖，大量蒜泥
蒜泥龙虾的做法图解6

步骤6

大火收汁，尝味酌情添加处理，出锅
蒜泥龙虾的做法图解7

步骤7

咸鲜甜口，个人比较喜欢，重口的可以选择麻辣小龙虾

蒜泥龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-03

©本菜谱的做法由 雷大玉阿i 编写，未经授权不得转载

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