猪脚粉

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山寨版厨师陈泽发
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猪脚粉的用料

湿粉 适量 香菜 两条
猪脚 半边 葱花 适量
姜片 3片 蚝油 3匙
生抽 适量 花生油 适量

猪脚粉的做法

猪脚粉的做法图解1

步骤1

把锅烧红放花生油，放姜叉烧猪脚翻炒放小许的米酒放酱油，蚝油爆炒然后倒开水进去，盖上锅盖十分钟，把粉烫一下然后用冰水浸泡一分钟老干放到碗里放点葱花放的香菜放点胡椒粉把汤汁倒到粉里面去即可上桌

猪脚粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-04

©本菜谱的做法由 山寨版厨师陈泽发 编写，未经授权不得转载

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