虫草花蒸乌鸡

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好吃又资补,适合下雨天的一个菜式!

虫草花蒸乌鸡的用料

乌鸡 半只 虫草花 50克
鹰嘴豆 30克 小洋葱 一只
2克 酱油 一匙
蚝油 一匙 胡椒粉 1克
蒜末 5克

虫草花蒸乌鸡的做法

虫草花蒸乌鸡的做法图解1

步骤1

虫草花提前2小时浸泡开,洗净备用,鹰嘴豆提前一晚泡发开,备用。
虫草花蒸乌鸡的做法图解2

步骤2

材料大合照
虫草花蒸乌鸡的做法图解3

步骤3

洋葱,蒜末炸香,
虫草花蒸乌鸡的做法图解4

步骤4

放在鸡用中
虫草花蒸乌鸡的做法图解5

步骤5

加入虫草花,撒上调味料,拌匀
虫草花蒸乌鸡的做法图解6

步骤6

码在盘子上,煮饭的时候,放在饭面蒸
虫草花蒸乌鸡的做法图解7

步骤7

饭熟,鸡熟,开吃!

虫草花蒸乌鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-07

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