椰汁马蹄千层糕

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Gemini_敏敏
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椰汁马蹄千层糕

椰汁马蹄千层糕的用料

马蹄粉 250g 椰浆 400g
黄糖 3块

椰汁马蹄千层糕的做法

椰汁马蹄千层糕的做法图解1

步骤1

车田河 马蹄粉一盒250g .高达椰浆400g，黄糖三片
椰汁马蹄千层糕的做法图解2

步骤2

马蹄粉 平均分成两份，马蹄粉A和马蹄粉B
椰汁马蹄千层糕的做法图解3

步骤3

将准备好的椰浆加入2碗半水搅拌均匀，加入马蹄粉A搅拌均匀，成为椰浆马蹄粉液。简称小白。
椰汁马蹄千层糕的做法图解4

步骤4

将黄糖用热水融化待用，也是两碗半水融化。等黄糖水凉后，加入马蹄粉B搅拌，得出小黄。
椰汁马蹄千层糕的做法图解5

步骤5

锅里烧开水，先放一层小黄，五分钟左右，凝固再放小白，以此类推。要是放厚了，对应凝固时间会久一点，薄的话 四分钟左右就能凝固了。
椰汁马蹄千层糕的做法图解6

步骤6

蒸好后，必须等凉了才能切糕，不然不会成型。

椰汁马蹄千层糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-08

©本菜谱的做法由 Gemini_敏敏 编写，未经授权不得转载

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