红油手撕杏鲍菇#在“家”打造ins风

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前几天做了红油金针菇，超级好吃，今天来尝试一下杏鲍菇，杏鲍菇的口感与金针菇不同，杏鲍菇稍带脆脆的感。

红油手撕杏鲍菇的用料

杏鲍菇 1个 自制红油 1汤匙
麻油 1勺 盐 1茶匙
白糖 1茶匙

红油手撕杏鲍菇的做法

红油手撕杏鲍菇#在“家”打造ins风的做法图解1

步骤1

杏鲍菇洗净。
红油手撕杏鲍菇#在“家”打造ins风的做法图解2

步骤2

放入水中煮熟，或者微波炉打熟。
红油手撕杏鲍菇#在“家”打造ins风的做法图解3

步骤3

取出放入冷开水中浸泡至凉透。
红油手撕杏鲍菇#在“家”打造ins风的做法图解4

步骤4

用手撕成细丝，攥干多余水分。
红油手撕杏鲍菇#在“家”打造ins风的做法图解5

步骤5

加入红油，麻油，盐，白糖
红油手撕杏鲍菇#在“家”打造ins风的做法图解6

步骤6

拌匀即可~
红油手撕杏鲍菇#在“家”打造ins风的做法图解7

步骤7

撰写制作步骤
红油手撕杏鲍菇#在“家”打造ins风的做法图解8

步骤8

撰写制作步骤

红油手撕杏鲍菇的烹饪技巧

也可以先将杏鲍菇撕成细丝，入锅中焯水至熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-09

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 红油味 辣 拌 凉菜

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