草莓酥皮泡芙的做法
草莓酥皮泡芙的烹饪技巧
1、红糖粉如果有大的颗粒一定要压碎过筛,不然面糊很难揉匀,有少量的颗粒是不影响烘烤的哦。
2、在加蛋液时一定要分次加入,看面糊的状态适当调整。
3、烤盘一定要垫油纸或者用防粘的烤盘抹一层油,不然底容易粘住取不下来哦!
4、酥脆的红糖表皮加上细腻的奶油霜,还有清香酸甜的新鲜草莓,多重口感, 相当美味!
5、烘烤的温度和时间仅供参考,请按烤箱性能适当调整。
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创建时间:2018-06-11
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