紫苏煎青瓜

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紫苏煎青瓜的用料

青瓜 一根 紫苏 1小把
蒜茸 6瓣 盐、酱油、油 适量
小红椒 1个

紫苏煎青瓜的做法

紫苏煎青瓜的做法图解1

步骤1

准备1小把等紫苏洗干净备用
紫苏煎青瓜的做法图解2

步骤2

青瓜切成厚度适中的片状
紫苏煎青瓜的做法图解3

步骤3

大蒜切成茸,红椒剖开去籽斜切成圈。
紫苏煎青瓜的做法图解4

步骤4

热锅倒油烧至六成热
紫苏煎青瓜的做法图解5

步骤5

倒入青瓜煎炒几下。
紫苏煎青瓜的做法图解6

步骤6

倒入红椒蒜茸一起翻炒一下
紫苏煎青瓜的做法图解7

步骤7

加入紫苏翻炒几下
紫苏煎青瓜的做法图解8

步骤8

加适量盐和1大勺酱油翻炒均匀即可出锅
紫苏煎青瓜的做法图解9

步骤9

盛到碟子上。

紫苏煎青瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-12

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