减肥神助攻零食：咖啡布丁

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healthy小白

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减肥3分靠练7分靠吃，吃对了减肥就成功了一大半，今天我给大家推进一个热量极低，同时又能帮助我们减肥的小零食：咖啡布丁。甜品一样入口即化的口感加上咖啡特有的苦味让人流连忘返。我没有在方子里加糖，觉得味道也不错。吃不惯的我建议食用的时候淋些蜂蜜。

减肥神助攻零食：咖啡布丁的用料

咖啡豆/咖啡粉成品咖啡250g	牛奶 250g
吉利丁粉 5g	清水 20g

减肥神助攻零食：咖啡布丁的做法

步骤1

用自己熟悉的方法冲一杯黑咖啡。

步骤2

加入纯牛奶，怕热量高的可以加低脂牛奶。因为我没有加糖，多加了些牛奶，牛奶和咖啡是1:1。

步骤3

5g吉利丁粉倒入20ml凉水中融化成胶状。

步骤4

在咖啡牛奶混合液里倒入吉利丁水拌匀。倒入小布丁瓶中放凉。

步骤5

将室温的布丁放入冰箱冷藏4小时以上就可以食用了。

减肥神助攻零食：咖啡布丁的烹饪技巧

1、黑咖啡可以减少脂肪堆积，加速脂肪分解，有助于消除水肿、排清身体废物，同时黑咖啡的热量极低，100g黑咖啡只有2.55大卡的热量，可以忽略不计。 2、因为咖啡会增加尿钙的流失，我在这个方子里加了牛奶，可以弥补流失的钙，同时牛奶也是平衡膳食每日必须要摄入的物质。（喜欢我的菜谱可以关注我的公众号“小白减脂餐”，主要做低脂减脂餐和每日营养搭配食谱，小白带你吃出好身材。）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-12

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