木耳青椒炒鸡胸肉

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眯眯华
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就是想记录下自己认真开始做菜的点点滴滴……鸡胸肉也是最近才开始尝试，感觉不错，热量低，配合蔬菜很健康。

木耳青椒炒鸡胸肉的用料

鸡胸肉 一块 姜 三到五片
小香葱 一根 盐 一勺
生抽，老抽 少许 生粉 一勺
蒜 一瓣 料酒 少许
花椒 几粒 木耳 适量
大青椒 一个 洋葱 半个
糖 少许

木耳青椒炒鸡胸肉的做法

木耳青椒炒鸡胸肉的做法图解1

步骤1

食材准备
木耳青椒炒鸡胸肉的做法图解2

步骤2

青椒切块
木耳青椒炒鸡胸肉的做法图解3

步骤3

洋葱切块
木耳青椒炒鸡胸肉的做法图解4

步骤4

鸡胸肉切片
木耳青椒炒鸡胸肉的做法图解5

步骤5

葱、姜、蒜切细放入鸡胸肉，再加入盐、料酒、生粉
木耳青椒炒鸡胸肉的做法图解6

步骤6

可以加一点水，拌匀腌制5分钟
木耳青椒炒鸡胸肉的做法图解7

步骤7

热油，放入几粒花椒（也可以不放，我们四川人做菜总喜欢丢几粒花椒……）
木耳青椒炒鸡胸肉的做法图解8

步骤8

将腌好的鸡胸肉倒进锅里翻炒
木耳青椒炒鸡胸肉的做法图解9

步骤9

炒至鸡肉变白
木耳青椒炒鸡胸肉的做法图解10

步骤10

倒入木耳、青椒块、洋葱块
木耳青椒炒鸡胸肉的做法图解11

步骤11

感觉差不多了，倒入生抽、老抽调色，放入适量盐、糖调味，喜欢吃豆豉可以放点老干妈
木耳青椒炒鸡胸肉的做法图解12

步骤12

起锅装盘，撒点白芝麻点缀，完成
木耳青椒炒鸡胸肉的做法图解13

步骤13

一人食午餐，健康美味！

木耳青椒炒鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-14

©本菜谱的做法由 眯眯华 编写，未经授权不得转载

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