粉丝青口

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粉丝青口的用料

新西兰半壳青口贝 225g 龙口粉丝 50g
泰椒1个 2g 葱姜蒜包 60g
蒜蓉汁料包 100g 蒸鱼豉油料包 30g
油 自备

粉丝青口的做法

粉丝青口的做法图解1

步骤1

青口开壳，留半壳，洗净
粉丝青口的做法图解2

步骤2

粉丝用开水泡软，冲下凉水，摆盘底
粉丝青口的做法图解3

步骤3

摆盘上锅蒸10分钟
粉丝青口的做法图解4

步骤4

辣椒，蒜蓉，九层塔切碎，下锅爆香，加入加油，耗油，用生粉勾芡！
粉丝青口的做法图解5

步骤5

粉丝青口蒸熟出锅，淋上芡汁，即可享用！

粉丝青口的烹饪技巧

粉丝开水泡软，再过冷水，可保持口感，不会太软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-15

©本菜谱的做法由 ⛄little ice⛄ 编写，未经授权不得转载

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