腌渍甜辣圆白菜

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酸酸甜甜又带点辣，清爽脆口很开胃。很辣很劲爆！

腌渍甜辣圆白菜的用料

圆白菜 半个 盐 1勺
香醋 2勺 白糖 2勺
辣椒碎 10克 玉米油 2汤匙

腌渍甜辣圆白菜的做法

腌渍甜辣圆白菜#在“家”打造ins风#的做法图解1

步骤1

圆白菜备好，外面的叶子撕掉不要，里面的不用清洗。
腌渍甜辣圆白菜#在“家”打造ins风#的做法图解2

步骤2

切成小方块
腌渍甜辣圆白菜#在“家”打造ins风#的做法图解3

步骤3

放入较大的容器，撒上盐抓匀，静置2-3小时
腌渍甜辣圆白菜#在“家”打造ins风#的做法图解4

步骤4

辣椒碎放入耐高温的碗中
腌渍甜辣圆白菜#在“家”打造ins风#的做法图解5

步骤5

烧热2汤匙油泼上去，放凉备用
腌渍甜辣圆白菜#在“家”打造ins风#的做法图解6

步骤6

腌制好的包菜，沥走多余的水分。
腌渍甜辣圆白菜#在“家”打造ins风#的做法图解7

步骤7

放入保鲜盒内。
腌渍甜辣圆白菜#在“家”打造ins风#的做法图解8

步骤8

加入香醋，白糖，辣椒，少许盐
腌渍甜辣圆白菜#在“家”打造ins风#的做法图解9

步骤9

盖上盖子摇匀
腌渍甜辣圆白菜#在“家”打造ins风#的做法图解10

步骤10

静置一会入味即可食用
腌渍甜辣圆白菜#在“家”打造ins风#的做法图解11

步骤11

成品
腌渍甜辣圆白菜#在“家”打造ins风#的做法图解12

步骤12

成品

腌渍甜辣圆白菜的烹饪技巧

辣椒根据个人口味调整用量~ 不要使用花生油和橄榄油，玉米油，葵花籽油等色拉油都可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-15

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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