醋溜苜蓿

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醋溜苜蓿的用料

肉 鸡蛋
木耳 油 盐 酱油 老抽 糖 醋 料酒 淀粉等

醋溜苜蓿的做法

醋溜苜蓿的做法图解1

步骤1

肉片 少许盐 淀粉 料酒 抓匀备用
醋溜苜蓿的做法图解2

步骤2

鸡蛋加少许水 炒出来备用
醋溜苜蓿的做法图解3

步骤3

木耳开水焯10分钟沥干水待用
醋溜苜蓿的做法图解4

步骤4

稍稍少许盐 酱油 料酒 醋 糖(糖醋比例1:1)少许老抽 淀粉 加少许水 调匀待用
醋溜苜蓿的做法图解5

步骤5

下肉片翻炒到变色 下木耳 下鸡蛋 翻炒匀后倒入料汁 翻炒至挂汁 出锅后淋少许花椒油

醋溜苜蓿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-16

©本菜谱的做法由 爱吃卷心菜 编写，未经授权不得转载

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