脆皮甜筒

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脆皮甜筒的用料

植物油 70克 鸡蛋 150克
1克 低筋面粉 100克
60克 牛奶 60克
黑芝麻 适量 柠檬汁 10克

脆皮甜筒的做法

脆皮甜筒的做法图解1

步骤1

鸡蛋加糖盐打散
脆皮甜筒的做法图解2

步骤2

加入油打至乳化
脆皮甜筒的做法图解3

步骤3

打成这样
脆皮甜筒的做法图解4

步骤4

低粉过筛
脆皮甜筒的做法图解5

步骤5

粉倒入蛋黄糊拌匀
脆皮甜筒的做法图解6

步骤6

加入牛奶
脆皮甜筒的做法图解7

步骤7

拌匀后静置半小时即可
脆皮甜筒的做法图解8

步骤8

预热蛋卷机,然后把芝麻撒入蛋卷糊中拌匀
脆皮甜筒的做法图解9

步骤9

兜一勺面糊,不能太多,多了厚了就不脆
脆皮甜筒的做法图解10

步骤10

合上用筷子压一下,合上就计时两分钟,我第一个用了三分多钟,预热不够的原因,中途可以打开看一下,到后面机子越来越热,时间就要减少。
脆皮甜筒的做法图解11

步骤11

好了就用两根筷子卷起压住,定型
脆皮甜筒的做法图解12

步骤12

可以这样压
脆皮甜筒的做法图解13

步骤13

成品
脆皮甜筒的做法图解14

步骤14

挖入自制冰淇淋

脆皮甜筒的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-17

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