小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」

精品 独家
2.5万 浏览 196 收藏
收藏
若相惜·不离
若相惜·不离
＋ 关注

儿子从小吃饭就胃口不佳，每天为了让他多吃点饭我这个当妈的也是煞费苦心……上个星期孩子发烧在外婆家一个星期没好好吃饭，周末接回家犒劳犒劳我家小子多吃点，长得壮壮哒！

小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的用料

汉堡坯 3个 鸡胸肉 一大块
嫩黄瓜「家里木有生菜啦，用的家里种的」 一根 面包糠 一小碗
鸡蛋 1个 丘比沙拉酱 若干
李锦记番茄沙司 若干 糖霜「或白砂糖」 一勺
酷克壹佰奥尔良腌料 适量 食用油「我的是家里炸的花生油」 适量

小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法

小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法图解1

步骤1

超市买回来的鸡胸肉，室温缓解，稍微解冻，洗净
小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法图解2

步骤2

切鸡排大小，薄厚适中，肉厚的话可以从中间片开，微冻状态更好切。可以切花也可以不切，拍松软也行，目的都是为了腌制入味
小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法图解3

步骤3

放奥尔良腌料，戴一次性手套抓匀，想更嫩些可以放淀粉，还可以放两片柠檬家里没有了我也没放，味道也不差的
小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法图解4

步骤4

腌料，这个牌子我用好几年了
小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法图解5

步骤5

腌好的鸡肉放冰箱冷藏一宿，我是前一天晚上做的想第二天早上用，特别入味
小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法图解6

步骤6

鸡蛋，磕一个小口把蛋清流到碗里
小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法图解7

步骤7

面包糠用容器另外放，所有鸡肉均匀沾满蛋清再裹上一层面包糠，放盘子待用
小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法图解8

步骤8

买好的汉堡坯我是冷冻在冰箱储存的，提前拿出来一会儿，烤箱120°中下层烤10分钟，这个可以在弄鸡排之前就提前进行，鸡排炸好，这个也凉了
小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法图解9

步骤9

放适量花生油，中低火，烧至六七成热，下鸡排，这步忘拍照了
小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法图解10

步骤10

鸡排依次炸好，吸油纸吸油
小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法图解11

步骤11

黄瓜切大片，这个没限制可以多放几片，也可以用生菜
小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法图解12

步骤12

李锦记番茄酱，这个是可以单独蘸鸡排吃，和肯德基的鸡米花一个意思
小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法图解13

步骤13

汉堡抹上沙拉酱放黄瓜片鸡排，香喷喷滴大汉堡就可以开动啦
小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法图解14

步骤14

切了半个冰箱里的哈密瓜，炎炎夏日清爽解腻，还丰富营养
小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法图解15

步骤15

儿子自己吃一个大汉堡没问题！

小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的烹饪技巧

君君一直觉得给所爱的人做好吃的是很幸福的一件事情，我也在此祝福豆果家各位友友家庭和睦，事业顺利，平安幸福
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-23

©本菜谱的做法由 若相惜·不离 编写，未经授权不得转载

小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的其他做法更多

上传我做的这道菜

小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 16 小朋友喜欢的肯德基汉堡「家庭版」的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活