红烧排骨

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今晚吃肉肉！

红烧排骨的用料

排骨 适量 八角 适量
冰糖 适量 葱段 适量
蒜 适量 老抽 一大勺
生抽 一小勺 料酒 一大勺
盐 适量 油 适量

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

来张全家福！

步骤2

先给排骨洗干净（我洗了两遍哦！）
红烧排骨的做法图解3

步骤3

汗蒸开始喽！
红烧排骨的做法图解4

步骤4

出浴图！
红烧排骨的做法图解5

步骤5

擦“浴巾”！嘻嘻嘻！
红烧排骨的做法图解6

步骤6

锅入油加热，小火化冰糖！
红烧排骨的做法图解7

步骤7

翻炒排骨，加入温水哦，大火烧开！（这步接了个电话，忘记拍照了！）
红烧排骨的做法图解8

步骤8

放入其他“同伴”，炖一个小时！
红烧排骨的做法图解9

步骤9

效果图！

红烧排骨的烹饪技巧

1、材料中缺一样姜哈！ 2、排骨过水后，用厨房纸吸干水份的目的是防止翻炒时️油花溅出！ 3、用温水会让肉质松软哦！口感会更好！ 4、慢功出细活，大家加油吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-06-23

©本菜谱的做法由 维维豆奶8 编写，未经授权不得转载

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