蛤蜊冬瓜菌菇汤

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你喝过纯天然的鲜汤吗?经常关注我的童靴们会发现我做菜从不用味精,别的调料品也加的很少。我更想挖掘到品尝到食材自身的味道❗

蛤蜊冬瓜菌菇汤的用料

冬瓜 250g 小葱 1根
蛤蜊 250g 口蘑 10个
清水 适量 香菇 1朵
香油 适量

蛤蜊冬瓜菌菇汤的做法

蛤蜊冬瓜菌菇汤的做法图解1

步骤1

清水煮口蘑和香菇,煮多一会儿入味更好。
蛤蜊冬瓜菌菇汤的做法图解2

步骤2

冬瓜去瓤去皮,切块加入开水锅里,煮十分钟。
蛤蜊冬瓜菌菇汤的做法图解3

步骤3

蛤蜊泡清水里吐干净沙子,加入锅里,五分钟煮到张开口就行。
蛤蜊冬瓜菌菇汤的做法图解4

步骤4

鲜香美味,看着就食欲爆棚。
蛤蜊冬瓜菌菇汤的做法图解5

步骤5

起锅前,加入葱花,淋入香油。也可以根据个人口感,加一点盐等。
蛤蜊冬瓜菌菇汤的做法图解6

步骤6

营养丰富,鲜美爽口

蛤蜊冬瓜菌菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-25

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