新鲜莲子粥

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新鲜莲子有极高的药用价值,同时也是家居常备的食物。莲子备受人们热捧,用莲子做的菜式简单美味,现在我们来看一下新鲜莲子的功效与作用: 1、莲子的功效莲子有利于通经脉,使气血畅顺,莲子里面含有氧化黄心树宁碱,这有利于抑制鼻咽癌,所以莲子具有防癌抗癌的功效。 2、莲子含有非结晶形生物碱N-9,非结晶形生物碱N-9对降压具有显著的作用。 3、莲子含有莲心碱,这具有清热泻火的功效,还有显著的强心作用。 4.滋养补虚、止遗涩精。

新鲜莲子粥的用料

新鲜莲子 40颗 红枣 10颗
银耳碎 两大把 红糖 适量
5碗

新鲜莲子粥的做法

新鲜莲子粥的做法图解1

步骤1

准备银耳碎两大把,用冷水泡发。
新鲜莲子粥的做法图解2

步骤2

新鲜莲子去皮、去莲心洗干净备用,剩下的皮跟莲心不要扔了,可以用来泡水喝。
新鲜莲子粥的做法图解3

步骤3

剥好的莲子冲洗干净。
新鲜莲子粥的做法图解4

步骤4

红枣洗干净
新鲜莲子粥的做法图解5

步骤5

泡发好的银耳淘洗干净,有杂质的话去除干净就好
新鲜莲子粥的做法图解6

步骤6

把银耳、莲子、红枣装进陶瓷电砂锅中炖煮3小时
新鲜莲子粥的做法图解7

步骤7

煮好的粥放上适量红糖调味,(放什么糖、或者是放多少,这个都要根据个人口味来定)
新鲜莲子粥的做法图解8

步骤8

莲心、莲子皮泡水喝,可以解暑、清心除烦、养心健脑。

新鲜莲子粥的烹饪技巧

很多人都会做,而且没有任何技术含量,我的重点是用新鲜莲子来做哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-06-25

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