鸡肉猪肉卤子面

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周一情侣。
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鸡肉猪肉卤子面的用料

鸡腿肉 1个 胡萝卜 1根
洋葱 1小块 姜丝 少许
葱丝 少许 盐 3g
白糖 少许 老抽 1勺
生抽 1勺 料酒 1大勺
油 适量 五花肉 250g

鸡肉猪肉卤子面的做法

鸡肉猪肉卤子面的做法图解1

步骤1

第一步:鸡肉，猪肉用空气炸锅炸下/炒下也行(爆锅)，放些蒜蓉辣酱(放些水)孜然，盐，圆葱，留些汁 第二步:麻酱拌面，麻酱放些水，腐乳，葱花，蒜末，白糖，耗油，生抽，盐，拌下，可以放点芝麻， 第三步:煮面条9分熟，过两边凉水，水等出去 第四部:面摆好，放卤子，旁边放些香肠，黄瓜，胡萝卜，西红柿(随意搭配)，放点香菜，小葱。 完美、全部吃掉！

鸡肉猪肉卤子面的烹饪技巧

1.面9分熟 2.面里的水，等干！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-02

©本菜谱的做法由 周一情侣。 编写，未经授权不得转载

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