泡面鸟巢蛋

精品
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吃过煮鸡蛋,吃过肉丸子,吃过干脆面……有没有想过它们的合体会呢?一分钟学会红遍网络的苏格兰蛋,作为一个资深吃货怎能舍得放过

泡面鸟巢蛋的用料

水煮蛋 5个 猪肉末 300克
干脆面 2袋 黑胡椒粉 2g
3g 料酒 5ml
食用油 适量

泡面鸟巢蛋的做法

泡面鸟巢蛋的做法图解1

步骤1

1.猪肉末300g加入料酒5ml、黑胡椒粉2g、盐3g,顺方向搅拌至粘稠
泡面鸟巢蛋的做法图解2

步骤2

2.干脆面2块捏碎备用
泡面鸟巢蛋的做法图解3

步骤3

3.取适量拌好的猪肉末在掌心铺平,放上水煮蛋
泡面鸟巢蛋的做法图解4

步骤4

4.猪肉末裹住水煮蛋,再裹上干脆面碎,依次做好全部
泡面鸟巢蛋的做法图解5

步骤5

5.平底锅倒油烧热,放入干脆面苏格兰蛋,中小火炸至金黄
泡面鸟巢蛋的做法图解6

步骤6

6.盛出装盘,即可享用

泡面鸟巢蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-03

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