黑椒芝士焗盐田虾

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盐田虾自带一种天然的海盐味道，虾大只，虾肉紧致，用来开边做芝士虾非常美味，就纯粹的调味就好了。

黑椒芝士焗盐田虾的用料

脊岭岛盐田虾 6只 盐 少许
黑胡椒粉 少许 马苏里拉芝士 少许

黑椒芝士焗盐田虾的做法

黑椒芝士焗盐田虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解1

步骤1

盐田虾收到时还是带冰块的。
黑椒芝士焗盐田虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解2

步骤2

解冻后的盐田虾。
黑椒芝士焗盐田虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解3

步骤3

剪去虾须和虾脚。
黑椒芝士焗盐田虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解4

步骤4

把虾脚那里的筋。
黑椒芝士焗盐田虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解5

步骤5

用牙签把虾筋挑断挑出。
黑椒芝士焗盐田虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解6

步骤6

虾头处有像锯齿一样的虾刺。
黑椒芝士焗盐田虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解7

步骤7

用剪刀剪深剪开。把虾袋虾脑挤出，再次把虾头洗净。
黑椒芝士焗盐田虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解8

步骤8

虾开背。
黑椒芝士焗盐田虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解9

步骤9

虾开背，挑出虾肠。
黑椒芝士焗盐田虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解10

步骤10

处理干净的开背虾。
黑椒芝士焗盐田虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解11

步骤11

把虾肉用刀轻轻剁，抹少量盐。
黑椒芝士焗盐田虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解12

步骤12

洒点黑胡椒粉。
黑椒芝士焗盐田虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解13

步骤13

再放上马苏里拉芝士，少量一些，我这放得有点多。
黑椒芝士焗盐田虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解14

步骤14

烤箱200℃预热，烤10分钟。按自家烤箱。
黑椒芝士焗盐田虾#脊岭岛盐田虾美味大挑战#的做法图解15

步骤15

烤好后，趁热吃。

黑椒芝士焗盐田虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-03

©本菜谱的做法由 木华柚柚 编写，未经授权不得转载

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