鸭血豆腐煲

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鸭血豆腐煲的用料

鸭血 一盒 不老不嫩豆腐 一块
蒜末 三瓣 姜丝 两片
盐 适量 生抽 一勺
糖 1/2勺 黑胡椒粉 适量
葱花 适量

鸭血豆腐煲的做法

鸭血豆腐煲的做法图解1

步骤1

鸭血切块放水了净泡10分钟 豆腐切块，准备蒜末姜丝
鸭血豆腐煲的做法图解2

步骤2

温油锅放一勺豆瓣酱，放入姜丝蒜末，小火慢炒
鸭血豆腐煲的做法图解3

步骤3

慢慢煸炒至出红油
鸭血豆腐煲的做法图解4

步骤4

放入豆腐煸炒
鸭血豆腐煲的做法图解5

步骤5

放入鸭血翻匀
鸭血豆腐煲的做法图解6

步骤6

放生抽 糖 盐 黑胡椒粉 调味，稍稍煸一会
鸭血豆腐煲的做法图解7

步骤7

煸炒的时间砂锅刷油放火上小火烧热
鸭血豆腐煲的做法图解8

步骤8

放入沙锅，小火慢炖，10-15分钟左右，中途翻动两次，不用加水哦！自己会出很多水的！
鸭血豆腐煲的做法图解9

步骤9

撒上葱花蒜末即可.
鸭血豆腐煲的做法图解10

步骤10

自己做吃的放心！

鸭血豆腐煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-06

©本菜谱的做法由 花千树z 编写，未经授权不得转载

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