蒜泥空心菜

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Yannie.Q105
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快手菜

蒜泥空心菜的用料

空心菜 一把 大蒜 若干
盐 少许 生抽 少许
植物油 少许 鸡精 1茶匙

蒜泥空心菜的做法

蒜泥空心菜的做法图解1

步骤1

空心菜摘段，用盐水浸泡5-10分钟，清水洗净，备用。
蒜泥空心菜的做法图解2

步骤2

蒜瓣切片剁泥，颗粒可以大一点。
蒜泥空心菜的做法图解3

步骤3

锅烧热加入少许油，烧热，放入一半的蒜泥翻炒片刻。
蒜泥空心菜的做法图解4

步骤4

放入空心菜，翻炒，加少许生抽，盐和鸡精，稍微颜色变深就可以出锅了。
蒜泥空心菜的做法图解5

步骤5

出锅，可以把剩下的蒜泥洒在菜上。

蒜泥空心菜的烹饪技巧

空心菜提前泡一泡。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-07

©本菜谱的做法由 Yannie.Q105 编写，未经授权不得转载

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