地三鲜

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二狗与二蛋
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地三鲜的用料

土豆 2个 茄子 2个
青椒 1个

地三鲜的做法

地三鲜的做法图解1

步骤1

茄子去皮，切成滚刀块，撒薄薄的一层淀粉
地三鲜的做法图解2

步骤2

土豆去皮，也是切成滚刀块
地三鲜的做法图解3

步骤3

用电饼铛放一点油煎一下茄子和土豆
地三鲜的做法图解4

步骤4

煎好后放入锅内，加入切好的辣椒，盐一勺，生抽，蚝油，蒜末适量，出锅即可

地三鲜的烹饪技巧

油炸会过于油大，所以我使用的是电饼铛煎一下，味道也不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-08

©本菜谱的做法由 二狗与二蛋 编写，未经授权不得转载

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