沙茶黄瓜卷

精品
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夏天闷热没有食欲,来盘清凉拌黄瓜,爽口爽心。用皇牌沙茶酱拌的黄瓜别有一番滋味。

沙茶黄瓜卷的用料

黄瓜 2根 生抽 2勺
白糖 1小勺 2勺
皇牌沙茶酱 1勺 蒜和辣椒(可不放) 少量
辣椒油 1小勺

沙茶黄瓜卷的做法

沙茶黄瓜卷的做法图解1

步骤1

黄瓜2根
沙茶黄瓜卷的做法图解2

步骤2

用刮皮刀刮成薄片
沙茶黄瓜卷的做法图解3

步骤3

取一片卷起来
沙茶黄瓜卷的做法图解4

步骤4

相同的方法,卷起所有的黄瓜片。
沙茶黄瓜卷的做法图解5

步骤5

摆成自己喜欢的造型。
沙茶黄瓜卷的做法图解6

步骤6

舀一勺皇牌沙茶酱放入一个碗内
沙茶黄瓜卷的做法图解7

步骤7

加入2勺醋
沙茶黄瓜卷的做法图解8

步骤8

2勺生抽
沙茶黄瓜卷的做法图解9

步骤9

1小勺白糖
沙茶黄瓜卷的做法图解10

步骤10

1小勺辣椒油
沙茶黄瓜卷的做法图解11

步骤11

搅拌均匀(因为生抽和酱都是咸的就不用另外加盐了。)
沙茶黄瓜卷的做法图解12

步骤12

浇到黄瓜卷上,想要好看就从底部倒入。蒜末和辣椒碎根据自己情况是否添加。
沙茶黄瓜卷的做法图解13

步骤13

颜值与美味并存的黄瓜卷做好了。

沙茶黄瓜卷的烹饪技巧

调料用量请根据自己的口味增减替换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-07-18

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