花苦瓜排骨汤

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炎热的夏天，喝一碗苦瓜汤，精神抖擞！

花苦瓜排骨汤的用料

排骨 一条 盐 适量
黄豆 适量 花苦瓜 两条

花苦瓜排骨汤的做法

花苦瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

要选这样的花苦瓜。煲出来的汤才美味！
花苦瓜排骨汤的做法图解2

步骤2

洗干净，切两半，把里面的籽挖空，再切成一块一块，如图所示！
花苦瓜排骨汤的做法图解3

步骤3

排骨切好，放在锅里，用开水飞一下水！再用冷水过一遍放弯！
花苦瓜排骨汤的做法图解4

步骤4

准备好的黄豆洗干净就可以
花苦瓜排骨汤的做法图解5

步骤5

把搞好的的花苦瓜，黄豆，排骨放入高压锅内，如图所示！用高压锅煲出来的汤，特浓，美味！
花苦瓜排骨汤的做法图解6

步骤6

加冷水！
花苦瓜排骨汤的做法图解7

步骤7

盖好盖子，开始煲！
花苦瓜排骨汤的做法图解8

步骤8

等高压锅发出吱吱声音，喷气的时候，再煲15分钟即可！要用厨房专用钟调好时间！
花苦瓜排骨汤的做法图解9

步骤9

汤煲好，最后才放盐！这样就可以喝啦！

花苦瓜排骨汤的烹饪技巧

1、不管煲什么汤，肉类都要飞水！ 2、用高压锅煲汤，快又好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-07-21

©本菜谱的做法由 林浅爱美食 编写，未经授权不得转载

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