桃香四溢的蜜桃果冻网红牛奶，小心一喝就上瘾~

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又到了桃子大丰收的季节，粉嘟嘟的颜色，甜蜜爽口的果肉，咬一口满嘴桃香。 这个季节许多餐饮店也纷纷推出各类蜜桃特饮，不断勾搭着味蕾，想一饱口福。 在日韩、欧美等很多国家甜品店推出的蜜桃果冻牛奶也瞬间变成网红牛奶，桃香四溢的蜜桃酱、Q弹的玫粉色桃味果冻、新鲜美味的水蜜桃加上鲜甜的牛奶，超高颜值与丰富口感的美味并存，关键是内含真桃子，着实让人无法抵抗，还经常成为各大甜品店的售罄大王。 如此“有颜值有内涵”的网红牛奶在家也是可以轻松完成的，真心太好喝了，小心一喝就上瘾噢~ ➕关注【美食魔法颜究院】，获取更多美食魔法～(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)～

蜜桃果冻牛奶的用料

【桃味果冻】 桃味饮料 150g
糖 10g 吉利丁片 3g
【蜜桃酱】 桃 150g
糖 25g 水 25g
【组合】 桃 1个
牛奶 1盒

蜜桃果冻牛奶的做法

桃香四溢的蜜桃果冻网红牛奶，小心一喝就上瘾~的做法图解1

步骤1

【桃味果冻】吉利丁放入冰水中泡软备用。桃味饮料加热至温热，然后加入糖搅拌均匀。
桃香四溢的蜜桃果冻网红牛奶，小心一喝就上瘾~的做法图解2

步骤2

加入沥干水的吉利丁，继续搅拌，直至吉利丁完全融化。
桃香四溢的蜜桃果冻网红牛奶，小心一喝就上瘾~的做法图解3

步骤3

在果冻液中加入少量百年草色粉调成玫粉色，倒入容器中放到冰箱中冷藏2小时以上。
桃香四溢的蜜桃果冻网红牛奶，小心一喝就上瘾~的做法图解4

步骤4

【蜜桃酱】桃肉切小丁，加入糖和水大火煮沸后，转成小火熬煮，待果酱变粘稠离火，冷却后放入冰箱冷藏。
桃香四溢的蜜桃果冻网红牛奶，小心一喝就上瘾~的做法图解5

步骤5

冷藏好的果酱用料理机打至顺滑。
桃香四溢的蜜桃果冻网红牛奶，小心一喝就上瘾~的做法图解6

步骤6

【组合】冻好的果冻切成小块备用。
桃香四溢的蜜桃果冻网红牛奶，小心一喝就上瘾~的做法图解7

步骤7

用挖球器挖出桃肉备用。
桃香四溢的蜜桃果冻网红牛奶，小心一喝就上瘾~的做法图解8

步骤8

在杯中依此分层加入蜜桃酱、果冻块和桃肉。
桃香四溢的蜜桃果冻网红牛奶，小心一喝就上瘾~的做法图解9

步骤9

最后倒入牛奶就ok了，推荐用旺仔牛奶，味道更好喝~

蜜桃果冻牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-01

©本菜谱的做法由 美食魔法颜究院 编写，未经授权不得转载

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