红烧牛腩炖小土豆

2.2万 浏览 117 收藏
收藏
天天可乐儿09
天天可乐儿09
＋ 关注


这款小土豆真的非常好吃，炖牛腩绝配，而且还不会炖化，口感很好。 为了土豆买了牛腩搭配一起炖

红烧牛腩炖小土豆的用料

牛腩 750克 小土豆 10个
八角 3只 桂皮 一小块
小葱 2棵 大蒜头 5瓣
生抽 少许 老抽 适量
盐 适量 食用油 适量
花椒 适量 老姜 5片
洋葱 1头 胡萝卜 一根

红烧牛腩炖小土豆的做法

红烧牛腩炖小土豆的做法图解1

步骤1

新鲜牛腩焯水洗净
红烧牛腩炖小土豆的做法图解2

步骤2

适量色拉油，花椒，大料，桂皮，半个洋葱煸炒出香味
红烧牛腩炖小土豆的做法图解3

步骤3

倒入牛腩煸炒，
红烧牛腩炖小土豆的做法图解4

步骤4

倒入生抽，老抽，耗油接着翻炒至颜色均匀
红烧牛腩炖小土豆的做法图解5

步骤5

倒入汤锅，炖2小时
红烧牛腩炖小土豆的做法图解6

步骤6

准备配料
红烧牛腩炖小土豆的做法图解7

步骤7

将食材备料切成滚刀块
红烧牛腩炖小土豆的做法图解8

步骤8

倒少于油煸炒
红烧牛腩炖小土豆的做法图解9

步骤9

牛腩炖到8分时倒入配料，土豆，胡萝卜再慢炖20分钟，软烂，汤汁也刚合适。挺鲜香。

红烧牛腩炖小土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-01

©本菜谱的做法由 天天可乐儿09 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炖 咸 炖菜 下饭菜

红烧牛腩炖小土豆的其他做法更多

上传我做的这道菜

红烧牛腩炖小土豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 红烧牛腩炖小土豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 红烧牛腩炖小土豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活