蒜香番茄鲜蔬鸡腿

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蒜香番茄鲜蔬鸡腿的用料

鸡腿 3只 胡萝卜 1根
土豆 1个 洋葱 1个
西兰花 少许 蒜 3头
香菇 半斤 番茄 半斤
盐 两勺 黄油 50克
蚝油 一勺 胡椒 3克
玉米 1根 大葱 1根
孜然 少许 金针菇

蒜香番茄鲜蔬鸡腿的做法

蒜香番茄鲜蔬鸡腿的做法图解1

步骤1

准备食材，鸡腿用蚝油、盐抹匀腌制4个小时。
蒜香番茄鲜蔬鸡腿的做法图解2

步骤2

把洋葱、大葱、胡萝卜、土豆、玉米、西兰花、串番茄切成小块。
蒜香番茄鲜蔬鸡腿的做法图解3

步骤3

黄油放入锅中烧热，将腌制的鸡腿放入锅内煎制两面金黄后盛出；将切好的蔬菜丁放油锅中炒香。
蒜香番茄鲜蔬鸡腿的做法图解4

步骤4

把煎好的鸡腿铺在蔬菜上面，在鸡腿边缘放上蒜、香菇、胡萝卜和串番茄，撒上些胡椒粉和孜然粒
蒜香番茄鲜蔬鸡腿的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，烤箱预热200度放入烤箱烤20分钟讲鸡腿翻面，撒些胡椒粉盖上锅盖再放入烤箱烤10分钟。
蒜香番茄鲜蔬鸡腿的做法图解6

步骤6

完成。

蒜香番茄鲜蔬鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-03

©本菜谱的做法由 思思私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 烤 咸 下饭菜 创意菜

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