排骨莲藕汤

5.7万 浏览 58 收藏
收藏
尊上下厨不修仙
尊上下厨不修仙
＋ 关注

排骨莲藕汤的用料

中裕猪肋排 700g 莲藕 2节
盐 适量 葱花 适量
生姜 1块 枸杞 适量
大枣 4颗

排骨莲藕汤的做法

排骨莲藕汤的做法图解1

步骤1

排骨冷水下锅，煮5分钟，放入姜片、料酒、葱段，待水开后把血末捞出，洗干净后放入砂锅中
排骨莲藕汤的做法图解2

步骤2

砂锅倒入清水、花椒、洗干净的排骨，注意一次性把水倒满，中途不要加水。大火煮开一个小时
排骨莲藕汤的做法图解3

步骤3

将藕切成块，用水泡上，去掉淀粉
排骨莲藕汤的做法图解4

步骤4

准备好大枣、枸杞
排骨莲藕汤的做法图解5

步骤5

一个小时后，放入藕片，小火煮30分钟 再把大枣和枸杞倒入汤中，小火煮20分钟 这时看汤如果适量且够喝即可关火出锅
排骨莲藕汤的做法图解6

步骤6

放入盐、鸡精、香菜和葱花

排骨莲藕汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-11

©本菜谱的做法由 尊上下厨不修仙 编写，未经授权不得转载
分类： 下酒菜 家常菜 中国菜 清淡 煲

排骨莲藕汤的其他做法更多

上传我做的这道菜

排骨莲藕汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 排骨莲藕汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 排骨莲藕汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活