椰子油核桃软欧包

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椰子油核桃软欧包的用料

高粉 130克 全麦粉 130克
细砂糖 25克 2克
酵母 4克 130克
椰子油 20克 核桃仁 50克
蔓越莓干 50克

椰子油核桃软欧包的做法

椰子油核桃软欧包的做法图解1

步骤1

全部材料混合揉出厚膜。
椰子油核桃软欧包的做法图解2

步骤2

加入核桃和蔓越莓揉匀。
椰子油核桃软欧包的做法图解3

步骤3

揉好的面团滚圆放盆中,放温暖入进行基础发酵.
椰子油核桃软欧包的做法图解4

步骤4

面团发酵到两倍大时,用手指戳一下,面团不加缩不回弹。
椰子油核桃软欧包的做法图解5

步骤5

分成3分滚圆松驰20分钟
椰子油核桃软欧包的做法图解6

步骤6

将松驰好的面团排气,擀成椭圆形,
椰子油核桃软欧包的做法图解7

步骤7

翻边后压薄短底边。
椰子油核桃软欧包的做法图解8

步骤8

自上向下卷成条。
椰子油核桃软欧包的做法图解9

步骤9

整形成橄榄形
椰子油核桃软欧包的做法图解10

步骤10

放入模具中。
椰子油核桃软欧包的做法图解11

步骤11

放入温暖湿润处进行最后发酵。
椰子油核桃软欧包的做法图解12

步骤12

筛粉。
椰子油核桃软欧包的做法图解13

步骤13

割口。
椰子油核桃软欧包的做法图解14

步骤14

依次全部完成。
椰子油核桃软欧包的做法图解15

步骤15

放入预热好的烤箱180度 30-40分钟左右。
椰子油核桃软欧包的做法图解16

步骤16

成品图
椰子油核桃软欧包的做法图解17

步骤17

成品图
椰子油核桃软欧包的做法图解18

步骤18

成品图

椰子油核桃软欧包的烹饪技巧

不同烤箱温度不一样,根据自家烤箱调节温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-13

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