云朵吐司

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爱就像蓝天白云,晴空万里。白白的云朵中承载着流心蛋黄,一口咬下去,蛋黄在嘴里流淌,是满满的幸福感!七夕,给爱人做一份云朵吐司吧!

云朵吐司的用料

鸡蛋 1个 吐司片 1片
细砂糖 5g 黑胡椒 适量
黄油 适量

云朵吐司的做法

云朵吐司的做法图解1

步骤1

蛋清蛋黄分离
云朵吐司的做法图解2

步骤2

蛋白加入糖,打发至鹰嘴勾状态
云朵吐司的做法图解3

步骤3

吐司片抹黄油
云朵吐司的做法图解4

步骤4

放上打发好的蛋白
云朵吐司的做法图解5

步骤5

在中间放上蛋黄
云朵吐司的做法图解6

步骤6

送入烤箱,150度15分钟
云朵吐司的做法图解7

步骤7

出炉后撒上黑胡椒即可

云朵吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-08-14

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