炒面

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要可爱一点才行
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炒面的用料

面 一盘 盐 2g
生抽 2勺 毛豆 35颗
红肠 适量 鸡蛋 一颗
豆瓣酱 一勺 葱蒜末 适量

炒面的做法

炒面的做法图解1

步骤1

1.烧开水 2.放面 3.放2g盐 4.煮熟捞出控水。水继续煮毛豆 5.倒麻油吹凉 不停的翻 6.切葱蒜末红肠丁 打蛋。 捞出毛豆控水 7.倒多些油入锅炸红肠捞出 剩下的油继续炒蛋捞出 （这时候我把蛋里的油用铲子挤出来） 8.葱蒜末入锅小火炒 9.一勺豆瓣酱炒红 10.加一点油 放入 毛豆 鸡蛋 红肠 面条 生抽翻炒
炒面的做法图解2

步骤2

完成出锅 最好是不粘锅 炒面油多才不粘锅 最后尝尝咸不咸 我这样炒味道是正好 豆瓣酱我用的六月鲜

炒面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-16

©本菜谱的做法由 要可爱一点才行 编写，未经授权不得转载
分类： 炒面 12-23个月 2-3岁 4-5岁 学龄前儿童

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