韭菜鸡蛋馅饼

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韭菜鸡蛋馅饼的用料

韭菜 200克 鸡蛋 2个
面粉 300克 热水 适量
蚝油 1勺 鸡精 1匙
五香粉 1勺 盐 适量

韭菜鸡蛋馅饼的做法

韭菜鸡蛋馅饼的做法图解1

步骤1

和面，醒发
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解2

步骤2

韭菜切碎
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，炒熟
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解4

步骤4

准备虾皮，切碎
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解5

步骤5

混合
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解6

步骤6

加入适量油，味极鲜，蚝油，盐，调味，搅拌均匀
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解7

步骤7

准备面团，做面剂子
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解8

步骤8

擀皮，包成包子样儿
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解9

步骤9

放菜板上用手按平
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解10

步骤10

按好的样子
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解11

步骤11

平底锅，起锅，刷上薄薄的一层油
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解12

步骤12

煎制两面金黄
韭菜鸡蛋馅饼的做法图解13

步骤13

出锅，装盘

韭菜鸡蛋馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-22

©本菜谱的做法由 :#^_^#圈圈儿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 主食 饼 一家三口 咸

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