肉末酸豆角凉拌面

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肉末酸豆角凉拌面的用料

谷U荞麦面 100g 五花肉偏肥 100g
酸豇豆 4根 彩椒粒 20g
姜末 适量 葱末 适量
太太乐鸡汁 一勺 郫县豆瓣酱 一勺
蚝油 一勺 味极鲜 一勺
丝瓜藤丝瓜花 适量 油 适量

肉末酸豆角凉拌面的做法

肉末酸豆角凉拌面的做法图解1

步骤1

准备食材 肉用绞肉机绞碎，酸豇豆切末，彩椒切末，姜切末，葱切末.
肉末酸豆角凉拌面的做法图解2

步骤2

锅烧热，放入适量油烧热
肉末酸豆角凉拌面的做法图解3

步骤3

放入五花肉末
肉末酸豆角凉拌面的做法图解4

步骤4

炒熟
肉末酸豆角凉拌面的做法图解5

步骤5

放入酸豇豆末煸炒几下
肉末酸豆角凉拌面的做法图解6

步骤6

放入郫县豆瓣酱一勺
肉末酸豆角凉拌面的做法图解7

步骤7

蚝油一勺
肉末酸豆角凉拌面的做法图解8

步骤8

太太乐鸡汁一勺
肉末酸豆角凉拌面的做法图解9

步骤9

味极鲜一勺翻炒几下
肉末酸豆角凉拌面的做法图解10

步骤10

放入姜末
肉末酸豆角凉拌面的做法图解11

步骤11

放入彩椒粒炒匀
肉末酸豆角凉拌面的做法图解12

步骤12

放入葱末
肉末酸豆角凉拌面的做法图解13

步骤13

翻炒几下关火备用
肉末酸豆角凉拌面的做法图解14

步骤14

丝瓜花 丝瓜藤烫熟，过冷水备用.（可用其他青菜代替）
肉末酸豆角凉拌面的做法图解15

步骤15

锅中烧开水，放入谷U荞麦面煮熟
肉末酸豆角凉拌面的做法图解16

步骤16

放入冷水中冲凉
肉末酸豆角凉拌面的做法图解17

步骤17

面条控干水分，摆在盘中，摆上丝瓜花丝瓜藤，将炒好的酸豇豆肉末酱淋在上面即可
肉末酸豆角凉拌面的做法图解18

步骤18

完成图

肉末酸豆角凉拌面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-08-30

©本菜谱的做法由 椛吃 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 拌 咸 拌面 面条

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