仙草蜂蜜奶茶

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烧仙草，即冲型。 忽然发现自己有点傻，满大街的奶茶，仙草奶茶也算得上一款经典，却一直都没想到自己动手来一道。现在想到也不迟。 没有红茶包，不想动普洱，开了罐的铁观音顶上。牛奶与茶叶煮至微，再经过长时间的浸泡，让茶的味道渗入牛奶中。加入烧仙草，调以蜂蜜，称得上夏日里一款不错的清凉饮品。

仙草蜂蜜奶茶的用料

即冲型烧仙草 1包 水 150克
牛奶 250毫升 铁观音 3克
蜂蜜 适量

仙草蜂蜜奶茶的做法

仙草蜂蜜奶茶#雀巢营养早餐#的做法图解1

步骤1

仙草料
仙草蜂蜜奶茶#雀巢营养早餐#的做法图解2

步骤2

仙草粉倒入锅中，加水
仙草蜂蜜奶茶#雀巢营养早餐#的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
仙草蜂蜜奶茶#雀巢营养早餐#的做法图解4

步骤4

中火加热至沸腾，离火
仙草蜂蜜奶茶#雀巢营养早餐#的做法图解5

步骤5

倒入容器，静置至凝固后放入冰箱冷藏
仙草蜂蜜奶茶#雀巢营养早餐#的做法图解6

步骤6

奶茶料
仙草蜂蜜奶茶#雀巢营养早餐#的做法图解7

步骤7

将茶叶和牛奶倒入锅中
仙草蜂蜜奶茶#雀巢营养早餐#的做法图解8

步骤8

加热至沸腾，离火，冷却后放入冰箱冷藏一夜
仙草蜂蜜奶茶#雀巢营养早餐#的做法图解9

步骤9

将凝固的烧仙草扣出
仙草蜂蜜奶茶#雀巢营养早餐#的做法图解10

步骤10

切成小丁
仙草蜂蜜奶茶#雀巢营养早餐#的做法图解11

步骤11

放入杯中
仙草蜂蜜奶茶#雀巢营养早餐#的做法图解12

步骤12

奶茶经滤网滤入杯中
仙草蜂蜜奶茶#雀巢营养早餐#的做法图解13

步骤13

加入蜂蜜，搅拌均匀
仙草蜂蜜奶茶#雀巢营养早餐#的做法图解14

步骤14

表面放薄荷叶点缀

仙草蜂蜜奶茶的烹饪技巧

茶叶在牛奶中经过较长时间浸泡，更能释放出茶香。 蜂蜜用量随自己口味添加
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-09-03

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 甜 奶制饮品 饮品

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